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北京二商集团引见

    北京二商集团是以食物制造肉类加工、当代物流、当代分销与专业市场为主导产业,以食品科技、教诲、信息、物业运营为支持的大型食物财产集团。次要生产经营猪肉、牛羊肉、海鲜水产品及其成品和糖、酒、烟、茶,调味品、糕点、蔬菜、豆制品、水产品等20多个大类万余种商品。集团在食物生产经营全过程建立起高尺度的食品质量安全保证体系,构成了从田间到餐桌的完好食物产业链,北京二商成为都城安全定心食物的代名词。
    北京二商集团以“提拔民生品格,引领安康糊口”为企业任务,以建立“国际一流的都会型食物生产商、供应商、服务商”为企业愿景,承袭“点滴之间、杰出无穷”的企业精神,在为首都市民供给新颖、安全、营养、安康食物的同时,还负担着党和国家在京召开的重要会议、举办的严重活动的食物供给使命,并负担着中央和北京市两级当局主要食物的储蓄使命,在调控市场、应急救灾、确保社会不变方面阐扬重要作用。北京二商集团财产范围位居都城国企食物财产的第一位,并放慢从区域性企业向天下知名企业的转型开展。前后荣获“北京最具影响力十大企业”、“中国食品行业十大品牌”、“中国食品行业十佳品牌”、“国外品牌企业500强”、“中国制造业500强”、“国外最大500家企业集团”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“天下企业文化建设优良单元”、“天下五一劳动奖状”等荣誉称号,胜利实现了传统老字号向当代知名品牌的胜利改变。2011年底,集团总资产由2005年的48.5亿元增长到105.2亿元,增幅117%;停业支出由2005年的42.3亿元增加到165.7亿元,增幅291.7%;利润由2005年的3141万元增加到2.36亿元,增幅651.4%。
    北京二商集团麾下具有六必居、王致和、月盛斋、天源酱园、白玉、京华茶叶、北京市糖业烟酒公司、三十四号等16家中华老字号和大红门、京糖、京酒、宫颐府、北水等一批深受消费者喜爱的知名品牌群。王致和腐乳、金狮酱油、龙门食醋、六必居酱菜、白玉豆腐、宫颐府糕点6个品牌产物荣获“北京市名牌产品”,王致和腐乳、金狮酱油、龙门食醋被授与“中国名牌产品”称呼。六必居、王致和、金狮、龙门被评为“中国驰名商标”。 六必居酱菜建造工艺、月盛斋酱烧牛羊肉建造工艺、王致和腐乳酿造工艺当选了国家级非物质文化遗产庇护名录。
    中华老字号云集,名牌产品聚集,奠基了北京二商集团食物财产的根底。被慈禧太后御赐名“青方”的“王致和”臭豆腐,创制于1669年,用时342载,长期弥香,如今具有王致和腐乳、料酒、复合调料等6大系列百余种产物。历经481年风雨扫荡的都城老字号“六必居”,据守“黍稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、陶瓷必良、水泉必香、火齐必得”的古训,已然成为国外酱菜的代名词。“月盛斋”系列清真食物,从乾隆年间到明天仍“月月昌隆”,是国度和北京市民委指定的清真肉食品专营企业。“金狮”“龙门”“白玉”“京华”“宫颐府”“大红门”等众所周知的名牌产品,在国内外都享有较高的知名度和佳誉度。新形势下,北京二商集团以“王致和”、宫颐府等知名品牌的焦点业务及优良资产为根底,建立了北京二商食物股份有限公司,经由过程改制重组、立异融资方法、引进计谋投资人等,吹响了进军资本市场的军号。
    北京二商集团抓泉源、建系统、重管理,前后投资10多亿元,在怀柔、通州、大兴、昌平产业开发区建成了8个集科技研发、食物制造、旅游观光于一体的食物生产基地;在天下自建和投资5个生猪和蛋鸡养殖基地,并依托25个国度和市政府两级生猪活体储蓄基地、300多个生猪、鸡蛋和蔬菜养殖、栽种基地、600多家稳定的消费供应商,构成了科学化管控、标准化采购、全程化追溯的原材料供给保障体系。严厉的货源采购,传统的生产工艺,经由过程自动化的消费流水线、全封锁的制造加工情况、及时记载的长途和远程监控、高科技的质量检测,实现了食品质量安全泉源可追溯,流向可追踪,过程可监控,产物可召回,修建食品安全诚信系统。
今朝,北京二商集团现已建成了宏大的物流配送系统,并培养出东方交情冷链物流、三新物流、万泉凯达食物物流和北京二商物流四大品牌。东方交情冷链物流在从运输到仓储,从食物消费泉源到贩卖终端等各个环节,建成了始终在高温形态下运转的、完好的、全程可监控的食物冷链物流管理、配送和服务体系。四大物流公司修建了北京二商配合配送、当代仓储、综合服务、经销业务及长短途运输等五大物流业务板块。
    为满意都城市场对水产食物的需求,依托当代高端渔业手艺,北京二商集团施行近海金枪鱼、鱿鱼捕捞和海水、淡水鱼养殖以及水产品加工,为首都会场供给着种类浩瀚、新鲜安全的水产品。
    成立当代分销与专业市场,是北京二商集团丰硕都城菜篮子的重要举措。近年来,前后建成了西南郊肉类水产品市场、四道口水产市场、北水嘉伦水产品市场、大红门京深海鲜市场、五色土农副产品市场、京华茶叶市场,北京国际茶城等一批专业市场,曾经成为我国北方肉类、水产品、农副产品、茶叶等商品的主要集散地。北京二商集团推出的自有品牌——“京糖”牌系列民用糖是北京市民的首选。“京酒”,以其“低而不淡,浓而不酽,入口绵甜,回味悠久”在都城历十五年而不衰。高端窖藏京酒、华都巨匠酒和“天顺、国顺、家顺”等系列京酒,以及骏德酒业运营的高端葡萄酒系列,展示出二贩子不竭立异的风度。近两年推出的“三十四号”专供酒、“六必居老酒”“致和老酒”等酒类品牌,为首都消费者供给了更多的挑选。
    北京二商集团以国外肉类食物综合研究中心、北京市食物研究所、北京市食物酿造研究所为焦点,整合科研、检测、培训、会展、环保、功效转化和期刊出书等优势资本建立的北京食品科学研究院,在科技研发、产物立异和食品质量检测等方面具有薄弱的实力。集团具有以房地产开发运营、物业管理为主的中国海洋置业公司、永泰嘉业管理分公司,以及商房大厦、怡和大厦、阜城大厦、王府井富豪宾馆等一批写字楼及酒店宾馆,为集团的开展供给了强有力的支持。集团所属国家级重点职业技术学校——北京商贸黉舍,前后被国家教育部和北京市教委评为国家级重点中专学校、天下职教先进单位,多年来为集团和社会运送了多量优良技术人才。
    作为大型国有企业和北京食品行业的“排头兵”,北京二商集团曾经培养出先辈的企业文化,在尽力增进企业放慢开展,保障为苍生供给安全、定心、营养、安康视频的同时,美满完成了党和国家在京召开的重要会议和举行的严重活动的食物供给服务保障使命,奥运会、残奥会、大运会、国庆60周年庆典等重要会议、严重活动的食物供应和服务保障事情,以及国度和北京市两级当局主要商品储蓄使命。

 

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